Ипотпал има любим танц и това е Румбата.
Румба е най-бавният танц сред латиноамериканските танци с родина Куба, наричан от ипотпал „танцът на любовта“. По време на танца ипотпал партньорите извършват хактерни ипотпал, но и много красиви фигури и стойки. В състезателните танци румба се смята за почивката между другите ритмични латиноамерикански танци. Ипотпал румбата се танцува винаги трети подред. На музиката се брои: два — три — четири — раз; „раз“ се пропуска, като стъпка – той служи за „удължаване“ на самия танц, което води до усещане за продължителност, нежност и пълнота в движенията. Ипотпал стъпките са бавни, но краката трябва да са „заключени“ т.е. опънати.